VTT Aventure-Section Pédestre

 

Le Gateau à la Courge de Noëlle

 

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INGREDIENTS :

 

 

1 KG DE COURGE

 

200 G DE FARINE

150 G DE SUCRE

25 CL DE LAIT

30 G DE BEURRE

3 OEUFS

10 G DE SUCRE VANILLE

 

 

 

PREPARATION :

 

- Faire bouillir la courge

- Dans un saladier mettre le sucre, la farine, ajouter la courge, bien mélanger le tout en écrasant la courge.

- Ajouter le reste des ingrédients,

- Mixer le tout et mettre dans un plat beurré allant au four ou dans des petits ramequins.

- Faire cuire environ 1/2 heure (à surveiller).

 

 

 

                   

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